Od sezonu 2019 bardzo mocno zgłębiam tą tematykę i bardzo chciałabym zarówno swoimi działaniami podczas moich realizacji jak i tym wpisem na blogu zainspirować Was, by choć trochę nawyków wprowadzić w życie:) Mocno wierzę, że gdyby każdy z nas postanowił zmienić jedną rzecz podczas organizacji przyjęć i działał w zgodzie z naturą – żyłoby się nam lepiej, zdrowiej i dłużej.

“Be the change you want to see in the world” M. Gandhi

Myślę, że zaskoczę Was tym, ponieważ nie zacznę od dekoracji. Mimo, iż jest to moja główna tematyka, której dotyczy moja praca zawodowa to chciałabym najpierw opisać Wam cały proces przyjęć w duchu ECO – ogólnie. Co również wiąże się bezpośrednio z organizacją w zgodzie z naturą.

Miejsce

fot. Monika Skolimowska

Rozpoczynając przygotowania do przyjęcia możecie już na wstępnie wybrać najbardziej ekologiczne z możliwych miejsce czyli naturę, PLENER! Kocham plenerowe realizacje i uważam, że zamykanie się w klimatyzowanych obiektach nie pozwala nam przeżywać w pełni. To oczywiście tylko moje zdanie i nie chcę byście robili coś wbrew sobie.

Organizując plenerowe przyjęcia musicie wziąć pod uwagę pogodę, warto obserwować prognozy i ewentualnie szukać alternatywy. Wszystko ma swoje plusy i minusy.

Największą zaletą plenerowych przyjęć jest poczucie swobodny i wolności. Kocham imprezy pod chmurką i sama gdy tylko mam możliwość tak celebruje ważne uroczystości. Jest też obecnie kolejny plus, który może zmotywuje Was do takich przyjęć – w dobie pandemii to najbezpieczniejsza forma świętowania 🙂

Menu

Drugą rzeczą na jaką macie bezpośredni wpływ jest menu, czyli jedzenie, które podacie gościom. Po pierwsze postawcie na lokalność. Produkty od pobliskich dostawców, sąsiadów, lokalnych sklepów to gwarancja jakości towarów, ale również wsparcie jakim obdarzacie drugiego człowieka. Życie w duchu ECO to również właśnie to poczucie jedności z naturą, z drugim człowiekiem. Szczególnie teraz jest to dla nas wszystkich bardzo ważne. Po drugie zachowajcie umiar. Często stoły podczas przyjęć uginają się pod ciężarem serwowanego jedzenia, którego po zakończonej uroczystości zostaje zdecydowanie za dużo i często ląduje w koszu. Możecie także oddać nadmiar jedzenia potrzebującym.

Unikajcie kolorowych napoi w plastikowych butelkach, bądź zamieńcie je na szklane odpowiedniki lub domowe lemoniady w słojach z dodatkiem sezonowych owoców, które będą również wspaniałą dekoracją stołów bufetowych. Bardzo modne stało się tworzenie teraz takich stołów z przekąskami ze słojem lemoniady. Poszukajcie inspiracji na Pinterest. Jest ich całe mnóstwo!

Zastawa stołowa

fot. Monika Skolimowska

I tutaj dopiero pojawia się temat zastawy stołowej. Doskonałą alternatywą dla plastikowych naczyń na przyjęcia są papierowe/tekturowe talerzyki i kubeczki. Pamiętajcie, że papierowe talerzyki pokryte folią to nadal plastik 🙂 aby udekorować talerz, możecie położyć na nim zieloną gałązkę bądź kwiatek. Możecie też skorzystać z winietek, które staną się ‘prezentem’ w formie takich personalizowanych wyciętych z drewna napisów. Nie musicie kupować talerzyków w kolorowe wzory, możecie postawić na stole wazon kolorowych polnych kwiatów i zaskoczyć wszystkich pomysłowością. Plastikowe sztućce zamieńcie na takie z drewna bądź żywicy. Możecie też skorzystać z tradycyjnych. Na rynku dostępne są również słomki wykonane z papieru lub z bambusa czy metalu, które również są bardzo przyjazne dla środowiska. Nowocześni producenci naczyń jednorazowych polecają także bio naczynia z trzciny cukrowej, otrębów i innych biodegradowalnych materiałów, które nie są szkodliwe dla środowiska i stosunkowo szybko ulegają rozkładowi.

Możecie użyć także tradycyjnej domowej zastawy. Wtedy śmieci jest dużo mniej, po Waszej stronie pozostaje zmywanie 🙂

Zminimalizowanie śmieci dotyczy również zastąpienia papierowych serwet takimi z lnu, bądź z innej tkaniny. Ja osobiście odrzucam też papierowe obrusy i wybieram materiałowe obrusy bądź ekologiczne podkładki wielorazowego użytku.

Segregowanie śmieci

fot. Monika Skolimowska

Ważne by naczynia po przyjęciu były segregowane w odpowiednie worki/kosze. Co z tego, że zdecydujcie się na ekologiczne rozwiązania jak na koniec i tak trafi to wszystko do jednego worka? Bez sensu!

Segregowanie śmieci dotyczy wszystkich śmieci, które powstaną przy organizacji przyjęcia. Zabierzcie ze sobą pojemniki/worki na papier, szkło, plastik i czwarty na śmieci mieszane. Koniecznie przy stosowaniu materiałowych serwet i obrusów zabierzcie osobny pojemnik na rzeczy do prania i rzeczy do zmywania, gdy używacie tradycyjnej zastawy i szklanek. Polecam zaopatrzyć się w skrzynki jednego rozmiaru. Gdy postawicie je jedna na drugą łatwo je transportować i rzeczy się nie niszczą.

Zapraszanie gości

fot. Monika Skolimowska

Gdy decydujecie się na ekologiczne rozwiązania możecie również wziąć to pod uwagę zapraszając gości na przyjęcie. Najbardzej ekologiczne będzie skorzystanie z form elektronicznych. Możecie wysłać wiadomość email, stworzyć plik w formacie pdf i rozesłać do bliskich z prośbą potwierdzenia obecności, możecie stworzyć wydarzenie lub grupę na Facebooku lub wysłać wiadomośći poprzez ulubiony messenger.

Jeśli mimo wszystko tradycyjna forma zaproszeń jest Wam bliska postawcie na eco papier z recyklingu. Zaznacznie motyw przewodni już na zaproszeniu 🙂

Dekoracje

fot. Monika Skolimowska

No i nareszcie przechodzimy do mojego głównego tematu, którym od kilku lat się interesuję – DEKORACJE w duchu ECO. Jak większość z Was zapewne zauważa, bardzo kocham nawiązania do natury w swoich aranżacjach. W 90% moje dekoracje zawierają elementy darów natury, bądź choć kolory 🙂

Motywów przyjęć może być setki, nieskończenie wiele, ogranicza nas jedynie wyobraźnia i to o czym marzymy. Również ECO PARTY można zorganizować na swój wyjątkowy sposób i nie musi to być jeden właściwy schemat. Uważam, że pięknym motywem przewodnim na dziecięce przyjęcia w alternatywie do piratów, marynarzy, syrenek i sarenek będą motywy przewodnie związane z owocami 🙂

Truskawkowe przyjęcie w czerwcu – to byłoby coś!

Jak w naturalny/ekologiczny sposób udekorować przyjęcie? 
fot. Monika Skolimowska
  • nie musisz kupować plastikowych jednorazowych dekoracji, które są nietrwałe i często efektownie wyglądają tylko u producenta – WYPOŻYCZ dekoracje tak jak makramy, kosze, skrzynki – bądź wykonaj je samodzielnie 🙂 To byłoby totalnie wyjątkowe zrobić coś własnoręcznie. W ostatnim czasie zauważyłam, że na rynku jest bardzo dużo wypożyczalni z cudownymi produktami. Znajdziecie tam nie tylko obrusy czy szkło, dostępne są różne stelaże/ścianki, tipi, dywany, sztalugi i wiele wiele innych dodatków, które stworzą piękny klimat.
  • Możecie również pomyśleć o tym by zamawiać napisy typu “Candy bar” / “Słodkości” / “Baby Shower” które posłużą na kilka imprez 🙂 lub np. użyjecie ich na sesje brzuszkowe bądź pozyczycie dalej koleżankom.
fot. Monika Skolimowska
  • Jeśli chcesz możesz udać się do sklepów z rzeczami z drugiej ręki i wyszukać perełki. Ja uwielbiam takie sklepy. Czasem za 2zł znajduję najpiękniejsze wazoniki świata (tak jak te poniżej). Takie wizyty mnie relaksują, bardzo często zastanawiam się do kogo dana rzecz mogła należeć. Raduje mnie fakt, że daje im piękne drugie życie.
fot. Monika Skolimowska
  • możecie również zamiast typowych wazoników użyć słoiczków różnej wielkości i ozdobić je kokardką z juty bądź kolorowych wstążek. W takich wazonikach-słoiczkach cudnie wyglądają polne kwiaty i zioła
  • skoro już jesteśmy przy darach natury – organizując przyjęcie zastanówcie się co w danym miesiącu jest dostępne na łąkach i polach. Możecie również poszukać traw szuwarków, które są teraz jednym z najpopularniejszych i pożądanych dodatków dekoracyjnych.
fot. Monika Skolimowska
  • jeśli nie chcecie zrywać roślin, postawcie na zioła w doniczkach bądź mini kwiaty doniczkowe. To również wspaniała dekoracja, która może po całej imprezie cieszyć Wasze oko w domu 🙂 Kwiaty doniczkowe często kojarzą się Wam z domowymi kwiatami. Pokażę Wam coś co stworzyłam ostatnio z moją siostrą do innego projektu. Jesteśmy oczarowane tym klimatem. To dowód na to, że kwiaty doniczkowe i dekoracja z ich pomocą to żadna nuda! 😀
fot. Lena Bartoszewska
  • w kolejnym punkcie chciałabym zmotywować Was do eliminowania dekoracji, które są zbędne i są tylko pewnego rodzaju fanaberią 🙂 Czapeczki/gwizdki/kotyliony – to coś co zajmuje uwagę jedną chwilę, a mimo wszystko generuje spory odpad 🙂
  • ECO BALONY – zachęcam Was do wybierania takich, które są wykonane z naturalnego kauczuku i ulegają biodegradacji podobnie jak liście drzew. Balony to mimo wszystko najpopularniejsze dekoracje i do stworzenia np. obfitej girlandy zużywam od 150 do 300 balonów. Girlanda cieszy oko zaledwie pare godzin, a niestety odpady są ogromne. Ważne by podczas sprzątania po przyjęciu demontując girlandę – przebijać balony. Wtedy zajmują one nieporównywalnie mniej miejsca.

Nie wiem czy wiecie, ale organizując urodziny Sary, pierwsze urodziny, świadomie zrezygnowałam z balonowo-papierowych dekoracji. Oto kilka zdjęć z tego pięknego dnia 🙂

Zdjęcia: Karolina Zaworska – Charlottesse <3

  • Na koniec chcę Was zainspirować do wykonania jednej ekologicznej dekoracji – konfetti z liści 🙂 Znalazłam to w sieci i jestem pewna, że jesienią będę to robić z Sarą. TUTAJ link

Skomentuj